На Косову и Метохији, у селу Прековце, општина Ново Брдо, данас је отворена фарма за тов свиња за потребе народне кухиње епархије Рашко-призренске „Мајка Девет Југовића“, за коју је хуманитарна организација „Солидарност за Косово“ Арноа Гујона поклонила 150.000 евра.
„Данас је велики дан за све нас, јер после осам месеци рада коначно је отворена фарма свиња, чији је капацитет око 300 грла. Ова фарма ће омогућити народним кухињама да мање зависе од спољашних донација у месу, јер ће саме моћи да се снабдевају“, казао је Гујон, те додао да ће на фарми радити пет радника.
Од 2012. до данас хуманитарна организација „Солидарност за Косово“ је у сарадњи са епархијом Рашко-призренском финансирала више самоодрживих пројеката у области сточарства и пољопривреде.
Реч је о четири фарме, млекарама, фабрици за пастеризацију воћа и поврћа, те десетинама пластеника широм Косова и Метохије.
Танјуг